Ingrediencie
Postup
V osolenej vode uvarte pohánku, kým nebude úplne mäkká.
Medzitým si na panvici rozohrejte olivový olej a orestujte na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu. Len čo je cibuľa hotová, pridajte nadrobno pokrájaný cesnak a ešte chvíľku restujte. Potom pridajte na kocky nakrájanú všetku papriku a hrášok. Chvíľu restujte, priklopte pokrievkou a nechajte dusiť 15 minút.
Na druhej panvici si rozpusťte maslo a pridajte na kúsky nakrájané šampiňóny. Orestujte ich, kým nebudú dozlatista. Potom ich pridajte do zeleninovej zmesi a všetko premiešajte.
Huby so zeleninou zmiešajte s uvarenou pohánkou, pridajte korenie a dôkladne premiešajte. Na tanieri rizoto ozdobte syrom cottage, cherry paradajkami a jarnou cibuľkou.
Podobné recepty
Chcete pomoci s výběrem, nebo potřebujete poradit s něčím jiným?
bezplatná zákaznická linka
Hledáte svého nejbližšího prodejce nebo naši značkovou prodejnu?
K nákupu akčného setu získate 8-dielnu sadu riadu v hodnote 199 € ako darček.