Mrkvové koláčiky
Koláčiky, ktoré poznáte od našich babičiek! Sú ním mrkvové koláčiky plnené lekvárom. Podávať ich môžete ako krehké koláčiky k popoludňajšiemu čaju či káve. Výborne sa hodia aj ako malá desiata či pochúťka pre deti do školy. Skvelé je, že mrkvové koláčiky máte hotové za veľmi krátky čas.
Facebook
Twitter
Ingrediencie
Postup
V mise jednoducho zmiešajte hladkú múku so štipkou soli, kypriacim práškom, nastrúhanou mrkvou a zmäknutým maslom. Cesto spracujte rukami na hladkú, nerozpadávajúcu sa konzistenciu.
Spracované cesto zabaľte do fólie a dajte ho na pol hodiny do chladničky odpočinúť.
Odpočinuté cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske a vykrajujte z neho kolieska s priemerom 7 cm.
Na každé vykrojené koliesko dajte pol lyžičky lekváru alebo obľúbenej domácej marmelády.
Každé koliesko preložte a okraj polkruhu pritlačte (stlačte) vidličkou.
Mrkvové koláčiky pečte pri 170 stupňoch C cca 17 minút. Teplé koláčiky obaľte v práškovom cukre alebo len zľahka pocukrujte.
Podobné recepty
