Grécke tzatziki

Dnes si pripravíme osviežujúce grécke tzatziki, ktoré je skvelým doplnkom k mäsu, grilovanej zelenine alebo len tak s čerstvým pečivom. Suroviny sú dostupné v každom slovenskom obchode a výsledok vás nadchne!

3 hlasů
Tlačiť Tisknout
Množství
Množstvo:
2 porcie
Příprava
Príprava:
45 minút
Náročnost
Náročnosť:
snadné

Ingrediencie

Postup

Najprv olúpte šalátovú uhorku a nastrúhajte ju nahrubo. Potom ju vložte do sita, jemne osoľte a nechajte asi 10 minút odležať, aby pustila prebytočnú vodu. Následne uhorku dobre vytlačte, aby bola čo najsuchšia.

V mise zmiešajte grécky jogurt, vytlačenú uhorku, prelisovaný cesnak, olivový olej, citrónovú šťavu a oregano alebo kôpor. Všetko dôkladne premiešajte, aby sa suroviny spojili.

Tzatziki dochuťte soľou a čiernym korením podľa vlastnej chuti. Ak máte radi výraznejšiu chuť, pridajte ešte trochu cesnaku alebo citrónovej šťavy. Hotové tzatziki prikryte a nechajte v chladničke aspoň 30 minút odležať, aby sa chute prepojili. Tzatziki pokvapkajte trochou olivového oleja a ozdobte plátkom citróna alebo lístkom bylinky.

TIPY A RADY: oregano môžete nahradiť čerstvými bylinkami, ako je kôpor alebo mäta, pre originálnejšiu chuť. Tzatziki je možné podávať k mäsu alebo len tak so zeleninou či pita chlebom.
BEZPLATNÁ ZÁKAZNÍCKA LINKA
0800 105 505
Každý pracovný deň 8.00 - 16.00 h
Hledáte svého nejbližšího prodejce nebo naši značkovou prodejnu?
Zobraziť mapu