Domáce donuty

Name: Domáce donuty
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 300 g hladkej múky; 55 g práškového cukru; 70 g masla; 240 ml teplého mlieka; 1 lyžice rumu; 1 vajce; 1 balíček sušeného droždia; 1 štipka soli

Aká je obľúbená desiata do školy vašich ratolestí? Či už je to rožok so šunkou, alebo sladký toast, dnes s nami môžete vyskúšať domáce donuty, ktoré vaše deti v škole počas veľkej prestávky určite potešia.

3 hlasů

Tlačiť

Zdieľať

Množstvo:

16 donutov

Príprava:

20 minút

Varenie:

15 minút

Náročnosť:

snadné

Ingrediencie

300 g hladkej múky

55 g práškového cukru

70 g masla

240 ml teplého mlieka

1 lyžice rumu

1 vajce

balíček sušeného droždia

štipka soli

Postup

Do veľkej misy nasypte sypké ingrediencie (múku so štipkou soli, práškový cukor a sušené droždie) a dobre premiešajte.

K sypkým ingredienciám pridajte vajce, rum, maslo a teplé mlieko. Vareškou alebo lyžicou spracujte na hladké redšie cesto.

Cesto nechajte odpočinúť a nakysnúť. (V chladnejšom období ho určite zakryte utierkou.) Postačí mu 30 minút.

Odpočinuté cesto si preložte do zdobiaceho vrecúška a s jeho pomocou cesto vytlačte do pripraveného plechu na donuty, ktorý ste vymazali olejom a vysypali múkou.

Zapnite si rúru na 175 stupňov. Len čo je vaša rúra pripravená, dajte do nej donuty piecť. Pečte ich 7 minút pri 175 stupňoch, potom teplotu znížte na 165 stupňov a pečte ďalších cca 7 minút.

Donuty nechajte vychladnúť na mriežke. Po vychladnutí ich môžete ozdobiť polevou a ľubovoľným cukrárskym zdobením.

TIPY A RADY: pretože deti jedia očami, skúste s nimi rôzne farebné varianty. Ponúka sa množstvo farieb rôznych poliev aj množstvo tvarov a farieb cukrárskeho zdobenia. Pre dospelých odporúčame rozpustenú vysokopercentnú horkú čokoládu a nasekané oriešky.